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Découvrez les spécialités de notre chef en images.

Les plats actuellement à la carte, ainsi que ceux qui ont eu du succès.

Observez et mettez-vous l'eau à la bouche !


  Carpaccio de noix de st jacques au citron vert et dés de mangue  Filet de Chapon mariné au piment d'Espelette, brunoise d'avocat au sésame

  Le chef au travail  Daurade garnie à la crème d'ail doux et compotée de tomate au basilic

  Queues de langoustine poêlées au Tandoori riz sauvage et sauce à la mangue  Millefeuille aux framboises

  Noix de st Jacques grillées et coquillages à l'orange  Les poissons frais du petit matin (St-Pierre et 3 Chapons)

  Raviole de moule et son jus à l'aïoli  Tiramisu traditionnel au café et crème de mascarpone